| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 40 г |
Яйца смешиваем с творогом. 2. Добавляем муку, разрыхлитель, подсластитель и хорошо перемешиваем. Курагу (желательно предварительно замочить на 30 мин и промокнуть после салфеткой) произвольно порезать и вмешать в тесто. 4. Выкладываем в силиконовую форму (не больше 2/3, иначе тесто убежит за бортики) и выпекаем 35-50 мин при 180-200 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 9.6% | 517 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.8% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.5% | 769 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.7 мкг | 900 мкг | 17.1% | 8.5% | 586 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 4.2% | 1193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.4% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 92.09 мг | 500 мг | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 6.8% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.713 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 12.2% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 2.7% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 9.389 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5472 мг | 20 мг | 17.7% | 8.8% | 564 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.6 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Кальций, Ca | 106.86 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 936 г |
| Кремний, Si | 2.735 мг | 30 мг | 9.1% | 4.5% | 1097 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 3.8% | 1305 г |
| Натрий, Na | 61.07 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2129 г |
| Сера, S | 158.89 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.9% | 629 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 11.6% | 429 г |
| Хлор, Cl | 99.23 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 3.7% | 1336 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.8% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 24.2% | 206 г |
| Литий, Li | 1.147 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2572 мг | 2 мг | 12.9% | 6.4% | 778 г |
| Медь, Cu | 114.41 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 6.438 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Никель, Ni | 11.572 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.218 мкг | 55 мкг | 44% | 22% | 227 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11047 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.6951 мг | 12 мг | 5.8% | 2.9% | 1726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс с курагой составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».