| Бульон Костный Говяжий [Pro Bulion] | 1000 г |
| Вода | 500 г |
| Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] | 140 г |
| Шампиньоны, сырые | 192 г |
| Батат, картофель сладкий | 525 г |
| Морковь | 135 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Перловая крупа | 35 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 10.8% | 1949 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.1% | 3500 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2580 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.6 мкг | 900 мкг | 18% | 38.1% | 557 г |
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 28.3% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 12.3% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 7.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.064 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 12.5% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 5.5% | 3810 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.63 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.1% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5400 г |
| Кремний, Si | 1.446 мг | 30 мг | 4.8% | 10.1% | 2075 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 5.9% | 3636 г |
| Натрий, Na | 13.56 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 9587 г |
| Сера, S | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10560 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 7.8% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 4.35 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 52874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 5.9% | 3622 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 6.3% | 3300 г |
| Литий, Li | 0.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 11% | 1940 г |
| Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 16.7% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 1.481 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.4% | 4727 г |
| Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.511 мкг | 55 мкг | 4.6% | 9.7% | 2190 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17050 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.2135 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.144 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на костном бульоне составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».