Мой здоровый рацион

Рецепт Семена смесь (лен, кунжут, семечки, тыквенные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семена смесь (лен, кунжут, семечки, тыквенные)

Семена льна 30 г
Семена чиа, сушеные 0 г
Кунжут 25 г
Конопля, семя сушеное лущёное 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена смесь (лен, кунжут, семечки, тыквенные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565.6 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 4.9% 360 г
Жиры 48.1 г 56 г 85.9% 15.2% 116 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.6% 2959 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 12 г 20 г 60% 10.6% 167 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
альфа Каротин 0.15 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.404 мг 1.5 мг 93.6% 16.5% 107 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 2.1% 837 г
Витамин В4, холин 55.99 мг 500 мг 11.2% 2% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 3.2% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.603 мг 2 мг 30.2% 5.3% 332 г
Витамин В9, фолаты 126.9 мкг 400 мкг 31.7% 5.6% 315 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.355 мг 15 мг 69% 12.2% 145 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 11.25 мг ~
дельта Токоферол 0.171 мг ~
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 1.2% 1429 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 9.1571 мг 20 мг 45.8% 8.1% 218 г
Ниацин 4.03 мг ~
Бетаин 0.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 683.6 мг 2500 мг 27.3% 4.8% 366 г
Кальций, Ca 562 мг 1000 мг 56.2% 9.9% 178 г
Кремний, Si 55.9 мг 30 мг 186.3% 32.9% 54 г
Магний, Mg 436.5 мг 400 мг 109.1% 19.3% 92 г
Натрий, Na 76.8 мг 1300 мг 5.9% 1% 1693 г
Сера, S 181.51 мг 1000 мг 18.2% 3.2% 551 г
Фосфор, P 716.6 мг 800 мг 89.6% 15.8% 112 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 64.41 мкг ~
Железо, Fe 8.872 мг 18 мг 49.3% 8.7% 203 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 0.7% 2669 г
Кобальт, Co 3.335 мкг 10 мкг 33.4% 5.9% 300 г
Литий, Li 22.28 мкг ~
Марганец, Mn 2.3679 мг 2 мг 118.4% 20.9% 84 г
Медь, Cu 1471.7 мкг 1000 мкг 147.2% 26% 68 г
Молибден, Mo 11.1 мкг 70 мкг 15.9% 2.8% 631 г
Никель, Ni 92.02 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 33.53 мкг 55 мкг 61% 10.8% 164 г
Стронций, Sr 14.29 мкг ~
Титан, Ti 12.85 мкг ~
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9627 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 2.8% 638 г
Цинк, Zn 6.531 мг 12 мг 54.4% 9.6% 184 г
Цирконий, Zr 51.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.286 г ~
Аргинин* 2.391 г ~
Валин 1.101 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.471 г ~
Лизин 0.796 г ~
Метионин 0.458 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.837 г ~
Триптофан 0.351 г ~
Фенилаланин 1.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 7.157 г ~
Аланин 0.953 г ~
Аспарагиновая кислота 2.011 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 1.336 г ~
Глутаминовая кислота 4.364 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 1.016 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.349 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.9 г от 0.9 до 3.7 г 186.5% 33%
Омега-6 жирные кислоты 19.3 г от 4.7 до 16.8 г 114.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 13.5 мг ~
Стигмастерол 3.3 мг ~
бета Ситостерол 124.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.114 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.319 г min 16.8 г 79.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.416 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.235 г от 11.2 до 20.6 г 127.4% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 19.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.1 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.862 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Семена смесь (лен, кунжут, семечки, тыквенные) составляет 565,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».