Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица вареная

Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.8 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3073 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.1% 1652 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.9% 2607 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.1% 909 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.8% 2719 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.8% 2066 г
Витамин В9, фолаты 18.145 мкг 400 мкг 4.5% 8.2% 2204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14851 г
Витамин РР, НЭ 1.0103 мг 20 мг 5.1% 9.3% 1980 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.13 мг 2500 мг 5.4% 9.9% 1864 г
Кальций, Ca 20.36 мг 1000 мг 2% 3.6% 4912 г
Кремний, Si 16.129 мг 30 мг 53.8% 98.2% 186 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 7.7% 2408 г
Натрий, Na 11.59 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11217 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 6.2% 2970 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 17.7% 1028 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Бор, B 123 мкг ~
Железо, Fe 2.332 мг 18 мг 13% 23.7% 772 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 42.7% 428 г
Марганец, Mn 0.2412 мг 2 мг 12.1% 22.1% 829 г
Медь, Cu 133.55 мкг 1000 мкг 13.4% 24.5% 749 г
Молибден, Mo 15.625 мкг 70 мкг 22.3% 40.7% 448 г
Никель, Ni 32.46 мкг ~
Селен, Se 3.952 мкг 55 мкг 7.2% 13.1% 1392 г
Титан, Ti 60.48 мкг ~
Фтор, F 85.69 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4668 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2294 г
Цинк, Zn 0.4879 мг 12 мг 4.1% 7.5% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица вареная составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов