| Рис, белый, короткозерный, сырой | 260 г |
| Вода | 640 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.5% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 10.1% | 873 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 10.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 7.2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 123.341 мкг | 400 мкг | 30.8% | 27.1% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3041 мг | 20 мг | 6.5% | 5.7% | 1534 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.1 мг | 2500 мг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Кальций, Ca | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Магний, Mg | 8.07 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 4957 г |
| Натрий, Na | 1.02 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 127451 г |
| Сера, S | 0.78 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 3.3% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 1.09 мг | 2300 мг | 211009 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 6.6% | 1341 г |
| Марганец, Mn | 0.3301 мг | 2 мг | 16.5% | 14.5% | 606 г |
| Медь, Cu | 67.05 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1491 г |
| Селен, Se | 4.788 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.7% | 1149 г |
| Фтор, F | 78.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5125 г |
| Цинк, Zn | 0.3488 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3440 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая 02.02.15 составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».