Мой здоровый рацион

Рецепт Горшочек 22 .23 год. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшочек 22 .23 год

Филе Голени Цыплёнка-Бройлера [Ромашкино] 550 г
Лук репчатый 81 г
Перец сладкий красный 192 г
Помидор (томат), парниковый 272 г
Картофель 774 г
Вода 274 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек 22 .23 год".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 12.4% 1070 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 6.5% 2022 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 7.2% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.3% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 11.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.095 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7851 г
Витамин C, аскорбиновая 34.88 мг 90 мг 38.8% 51.5% 258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8793 мг 20 мг 4.4% 5.8% 2275 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.74 мг 2500 мг 11% 14.6% 907 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Кремний, Si 22.492 мг 30 мг 75% 99.6% 133 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3891 г
Натрий, Na 4.45 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29213 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5637 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 5.2% 2572 г
Хлор, Cl 33.24 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 6919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.6 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 57.76 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 3.7% 3550 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5725 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 43% 308 г
Литий, Li 42.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 7.3% 1821 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 10.9% 1215 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 9% 1474 г
Никель, Ni 4.307 мкг ~
Рубидий, Rb 233.7 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29255 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13347 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 13.8% 960 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 2.7% 4932 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Горшочек 22 .23 год составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».