| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 33 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 57 г |
| Кукурузные чипсы | 13.9 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.4 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4.1% | 613 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 12.4% | 205 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 2.8% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 5.7% | 448 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.159 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 3.258 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 2.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 31.45 мг | 500 мг | 6.3% | 1.6% | 1590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.181 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1% | 2635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 3.2% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.421 мг | 15 мг | 9.5% | 2.4% | 1056 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.418 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5792 мг | 20 мг | 17.9% | 4.6% | 559 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.86 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2479 г |
| Кальций, Ca | 348.47 мг | 1000 мг | 34.8% | 8.8% | 287 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3359 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 2.4% | 1080 г |
| Натрий, Na | 554.11 мг | 1300 мг | 42.6% | 10.8% | 235 г |
| Сера, S | 115.51 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.9% | 866 г |
| Фосфор, P | 249.9 мг | 800 мг | 31.2% | 7.9% | 320 г |
| Хлор, Cl | 892.5 мг | 2300 мг | 38.8% | 9.9% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 1.7% | 1535 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.771 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2% | 1297 г |
| Марганец, Mn | 0.3944 мг | 2 мг | 19.7% | 5% | 507 г |
| Медь, Cu | 92.23 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.3% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.9% | 1347 г |
| Селен, Se | 7.954 мкг | 55 мкг | 14.5% | 3.7% | 691 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37951 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 2.0493 мг | 12 мг | 17.1% | 4.3% | 586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.952 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.941 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.92 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.053 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.669 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.706 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.189 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.264 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.709 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.874 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.567 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.974 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.86 г | min 16.8 г | 46.8% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.698 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.274 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с маслом и сыром составляет 393,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».