| Картофель | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Горошек зеленый свежий | 300 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.1% | 11200 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 5.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25% | 1818 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2426 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 59.1% | 772 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 141.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 70% | 648 г |
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 17.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 14.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 18.12 мг | 500 мг | 3.6% | 16.4% | 2759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 17.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 14.1% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.041 мкг | 400 мкг | 2% | 9.1% | 4975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 3.2% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 52.3% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 4.1% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 14.5% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.586 мкг | 50 мкг | 3.2% | 14.5% | 3153 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.2 мкг | 120 мкг | 37.7% | 171.4% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7218 мг | 20 мг | 3.6% | 16.4% | 2771 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.45 мг | 2500 мг | 5.1% | 23.2% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 23.22 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.5% | 4307 г |
| Кремний, Si | 5.445 мг | 30 мг | 18.2% | 82.7% | 551 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 14.1% | 3260 г |
| Натрий, Na | 18.71 мг | 1300 мг | 1.4% | 6.4% | 6948 г |
| Сера, S | 19.82 мг | 1000 мг | 2% | 9.1% | 5045 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 20% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 21.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.1% | 10683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 10% | 4467 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 5.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 73.6% | 617 г |
| Литий, Li | 4.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 21.4% | 2139 г |
| Медь, Cu | 45.96 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 20.9% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 34.1% | 1328 г |
| Никель, Ni | 8.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.728 мкг | 55 мкг | 3.1% | 14.1% | 3183 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.6% | 5353 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 11.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 9.1% | 4975 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | min 16.8 г | 1.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп кучерявый составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».