Мой здоровый рацион

Рецепт ВАФЛИ ГРЕЧНЕВЫЕ 22.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАФЛИ ГРЕЧНЕВЫЕ 22.05

Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 401 г
Яйцо куриное (Жарка) 154 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 38 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 18 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАФЛИ ГРЕЧНЕВЫЕ 22.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.4% 768 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.4% 609 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.4% 1685 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.6% 870 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 6.6% 870 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин В4, холин 79.58 мг 500 мг 15.9% 9.1% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.695 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7024 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 4.1% 1414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 3.7% 1537 г
Витамин Н, биотин 6.779 мкг 50 мкг 13.6% 7.8% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9849 мг 20 мг 14.9% 8.5% 670 г
Ниацин 0.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.12 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Кальций, Ca 127.59 мг 1000 мг 12.8% 7.3% 784 г
Магний, Mg 49.23 мг 400 мг 12.3% 7% 813 г
Натрий, Na 469.92 мг 1300 мг 36.1% 20.6% 277 г
Сера, S 89.78 мг 1000 мг 9% 5.1% 1114 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 14% 407 г
Хлор, Cl 108.95 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 7.2% 796 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2650 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 18.9% 302 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 31.94 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3131 г
Молибден, Mo 1.987 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3523 г
Селен, Se 11.3 мкг 55 мкг 20.5% 11.7% 487 г
Фтор, F 18.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21954 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3788 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 3.8% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.654 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 1.25 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.311 г min 16.8 г 13.8% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ВАФЛИ ГРЕЧНЕВЫЕ 22.05 составляет 175,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».