| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 97 г |
| Кабачок, все сорта | 48 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 261 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11% | 905 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2803 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 16.9% | 586 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.227 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 477.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 16.9% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 144.11 мг | 500 мг | 28.8% | 28.5% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 17.3% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.189 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.8% | 2085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 10.5% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 11.9% | 832 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 12.1% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 4.2% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 11.921 мкг | 50 мкг | 23.8% | 23.6% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 16.6% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1694 мг | 20 мг | 10.8% | 10.7% | 922 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.81 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.2% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 53.06 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.2% | 1885 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Натрий, Na | 142.92 мг | 1300 мг | 11% | 10.9% | 910 г |
| Сера, S | 112.24 мг | 1000 мг | 11.2% | 11.1% | 891 г |
| Фосфор, P | 138.4 мг | 800 мг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 102.67 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Йод, I | 10.69 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7% | 1403 г |
| Кобальт, Co | 6.07 мкг | 10 мкг | 60.7% | 60.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 4.3% | 2307 г |
| Медь, Cu | 64.02 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.3% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.7% | 1717 г |
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.537 мкг | 55 мкг | 31.9% | 31.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11474 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7971 мг | 12 мг | 6.6% | 6.5% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 314.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.528 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.816 г | min 16.8 г | 16.8% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с броколли составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».