Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром и зеленью 12.6.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром и зеленью 12.6.23

Яйцо куриное (Жарка) 135 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 29 г
Укроп (Жарка) 2 г
Петрушка свежая (Жарка) 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 14 г
Сало свиное с живота сырое 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и зеленью 12.6.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.7% 528 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.5% 455 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 245.2 мкг 900 мкг 27.2% 15.4% 367 г
Ретинол 0.233 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.3% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.426 мг 1.8 мг 23.7% 13.4% 423 г
Витамин В4, холин 206.22 мг 500 мг 41.2% 23.4% 242 г
Витамин В5, пантотеновая 1.199 мг 5 мг 24% 13.6% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 11.5% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Витамин D, кальциферол 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 10.3% 553 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин Н, биотин 17.537 мкг 50 мкг 35.1% 19.9% 285 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 17.9% 317 г
Витамин РР, НЭ 3.2395 мг 20 мг 16.2% 9.2% 617 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.42 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1467 г
Кальций, Ca 177.63 мг 1000 мг 17.8% 10.1% 563 г
Кремний, Si 0.197 мг 30 мг 0.7% 0.4% 15228 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Натрий, Na 345.46 мг 1300 мг 26.6% 15.1% 376 г
Сера, S 185.76 мг 1000 мг 18.6% 10.5% 538 г
Фосфор, P 240.3 мг 800 мг 30% 17% 333 г
Хлор, Cl 339.92 мг 2300 мг 14.8% 8.4% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 7.1% 799 г
Йод, I 15.27 мкг 150 мкг 10.2% 5.8% 982 г
Кобальт, Co 8.711 мкг 10 мкг 87.1% 49.4% 115 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5291 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1245 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1108 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 26.567 мкг 55 мкг 48.3% 27.4% 207 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 52.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7603 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1282 г
Цинк, Zn 1.2796 мг 12 мг 10.7% 6.1% 938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.861 г ~
Гистидин* 0.407 г ~
Изолейцин 0.67 г ~
Лейцин 1.209 г ~
Лизин 1.045 г ~
Метионин 0.437 г ~
Метионин + Цистеин 0.605 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 2.204 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 463.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.994 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.918 г min 16.8 г 29.3% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.114 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и зеленью 12.6.23 составляет 176,4 кКал.

  • Порция = 40 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».