| Тесто Фило [Морозко] | 500 г |
| Фета [Premialle] | 500 г |
| Шпинат | 500 г |
| Яйцо куриное | 440 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.9% | 434 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 323.9 мкг | 900 мкг | 36% | 17% | 278 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.479 мг | 5 мг | 29.6% | 14% | 338 г |
| бета Криптоксантин | 5.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 62.32 мг | 500 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.7% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.789 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2.9% | 1614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.52 мг | 90 мг | 20.6% | 9.7% | 486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 3.1% | 1512 г |
| Витамин Н, биотин | 4.547 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1100 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.7 мкг | 120 мкг | 116.4% | 55% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2009 мг | 20 мг | 6% | 2.8% | 1665 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 5% | 953 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1890 г |
| Кремний, Si | 13.156 мг | 30 мг | 43.9% | 20.7% | 228 г |
| Магний, Mg | 26.61 мг | 400 мг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Натрий, Na | 39.53 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Сера, S | 49.31 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 4.2% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 49.58 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.097 мг | 18 мг | 22.8% | 10.8% | 439 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2846 мг | 2 мг | 14.2% | 6.7% | 703 г |
| Медь, Cu | 36.02 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.7% | 2776 г |
| Молибден, Mo | 3.683 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Никель, Ni | 0.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.23 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Стронций, Sr | 20.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14524 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.4404 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.114 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.118 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.769 г | min 16.8 г | 16.5% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий пирог Юля Дина 2023 (13,1%) составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».