| Лук репчатый | 163 г |
| Морковь | 71 г |
| Картофель | 1252 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 56 г |
| Свинина лопатка знаменский | 1014 г |
| Вода | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.2% | 974 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.7% | 718 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.7% | 1503 г |
| бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.98 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.1 мг | 90 мг | 12.3% | 8.6% | 811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9915 мг | 20 мг | 5% | 3.5% | 2017 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.72 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.7% | 807 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11614 г |
| Кремний, Si | 26.783 мг | 30 мг | 89.3% | 62.5% | 112 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2855 г |
| Натрий, Na | 3.57 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 36415 г |
| Сера, S | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4735 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3.1% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 20.8% | 337 г |
| Литий, Li | 39.782 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Медь, Cu | 80.12 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 4.9% | 1425 г |
| Никель, Ni | 2.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 289.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12323 г |
| Хром, Cr | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.5% | 931 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4728 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный в мультиварке 142.8кк составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».