Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с китайской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с китайской смесью

Свинина, вырезка 300 г
Китайская смесь 400 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с китайской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13.1% 800 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10% 1057 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 1.4% 7477 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В4, холин 31.47 мг 500 мг 6.3% 6.6% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 1.72 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 6.5% 1625 г
Витамин РР, НЭ 2.4547 мг 20 мг 12.3% 12.9% 815 г
Ниацин 1.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 6.1% 1727 г
Кальций, Ca 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29762 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2326 г
Натрий, Na 24.34 мг 1300 мг 1.9% 2% 5341 г
Сера, S 92.31 мг 1000 мг 9.2% 9.7% 1083 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 12.1% 867 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2683 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5415 г
Кобальт, Co 3.357 мкг 10 мкг 33.6% 35.3% 298 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 4.2% 2483 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1283 г
Никель, Ni 5.161 мкг ~
Олово, Sn 12.59 мкг ~
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13755 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 11.9% 883 г
Цинк, Zn 0.8685 мг 12 мг 7.2% 7.6% 1382 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.255 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~

Энергетическая ценность Свинина с китайской смесью составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов