Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый (Мама) КЗ v5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый (Мама) КЗ v5

горох колотый 280 г
Куриная грудка (филе) 255 г
Картофель 199 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 14 г
Подсолнечное масло 16 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (Мама) КЗ v5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.4% 1382 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.7% 2772 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 6% 2609 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 6.3% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 3.2% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2.05 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19512 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 3.6% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0156 мг 20 мг 5.1% 8.1% 1969 г
Ниацин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.08 мг 2500 мг 3.5% 5.5% 2838 г
Кальций, Ca 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14124 г
Кремний, Si 4.723 мг 30 мг 15.7% 24.8% 635 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3094 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16332 г
Сера, S 29.59 мг 1000 мг 3% 4.7% 3380 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 5.2% 3053 г
Хлор, Cl 15.88 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 14.03 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6716 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11719 г
Кобальт, Co 1.602 мкг 10 мкг 16% 25.3% 624 г
Литий, Li 6.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6231 г
Медь, Cu 25.08 мкг 1000 мкг 2.5% 4% 3987 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 7.6% 2071 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 2.544 мкг 55 мкг 4.6% 7.3% 2162 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 84.83 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4715 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 12.2% 1305 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5842 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (Мама) КЗ v5 составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».