| Цветная капуста отварная по 1-210 | 547 г |
| Кокосовое Масло [Delicato] | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.6% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.8% | 952 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2534 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 13.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 12.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 38.19 мг | 500 мг | 7.6% | 17.9% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 23.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 20% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.979 мкг | 400 мкг | 10.7% | 25.2% | 931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.56 мг | 90 мг | 44% | 103.8% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 26.7% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8791 мг | 20 мг | 4.4% | 10.4% | 2275 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.45 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.1% | 2327 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.6% | 3530 г |
| Магний, Mg | 13.68 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2924 г |
| Натрий, Na | 263.73 мг | 1300 мг | 20.3% | 47.9% | 493 г |
| Сера, S | 17.97 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.2% | 5565 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 12% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 16.7% | 1417 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 15.1% | 1552 г |
| Медь, Cu | 17.58 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 4.2% | 5688 г |
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.6% | 9386 г |
| Фтор, F | 0.98 мкг | 4000 мкг | 408163 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1661 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 7225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 52.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из цветной капусты_21.05.23 составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».