| Чечевица, розовая | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Лук репчатый | 500 г |
| Псиллиум | 30 г |
| Кабачок | 70 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.6% | 444 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.5% | 1360 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 8.2% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.6% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.361 мкг | 400 мкг | 16.1% | 11.9% | 621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 1.763 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.1 мкг | 120 мкг | 70.9% | 52.4% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0276 мг | 20 мг | 5.1% | 3.8% | 1946 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.12 мг | 2500 мг | 13.3% | 9.8% | 753 г |
| Кальций, Ca | 47.32 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Кремний, Si | 5.542 мг | 30 мг | 18.5% | 13.7% | 541 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 5.3% | 1403 г |
| Натрий, Na | 14.23 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9136 г |
| Сера, S | 108.2 мг | 1000 мг | 10.8% | 8% | 924 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Хлор, Cl | 31.09 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.614 мг | 18 мг | 14.5% | 10.7% | 689 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.579 мкг | 10 мкг | 35.8% | 26.5% | 279 г |
| Литий, Li | 1.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5874 мг | 2 мг | 29.4% | 21.7% | 340 г |
| Медь, Cu | 397.11 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 29.4% | 252 г |
| Молибден, Mo | 1.109 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6312 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 249.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.323 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.1% | 2368 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12642 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.5184 мг | 12 мг | 12.7% | 9.4% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.691 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.546 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.031 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».