| Капуста белокочанная | 331 г |
| Морковь | 96 г |
| Пекинская капуста | 96 г |
| Лук репчатый | 107 г |
| Мука алтайская Грана | 6 г |
| Сметана 10% [Алтайская Буренка] | 11 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 1 г |
| Яйца [Моя Цена] | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] | 3 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Фарш котлетный | 236 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12% | 615 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.1 мкг | 900 мкг | 32.9% | 24.3% | 304 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.698 мг | 5 мг | 34% | 25.1% | 294 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.96 мг | 500 мг | 5.4% | 4% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.268 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.5% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.14 мг | 90 мг | 37.9% | 27.9% | 264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 1.728 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.5 мкг | 120 мкг | 36.3% | 26.8% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8764 мг | 20 мг | 4.4% | 3.2% | 2282 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.16 мг | 2500 мг | 9.5% | 7% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 45.63 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2192 г |
| Кремний, Si | 29.129 мг | 30 мг | 97.1% | 71.6% | 103 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2282 г |
| Натрий, Na | 20.84 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6238 г |
| Сера, S | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.6% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 41.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 23.5% | 313 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1173 г |
| Медь, Cu | 70.29 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.2% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 7.888 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.3% | 887 г |
| Никель, Ni | 8.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.681 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.6% | 2051 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19002 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.9% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная с морковью,капустой и фаршем составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».