Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из копченой курицы и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из копченой курицы и огурцов

Грудка Цезарь Варено-Копченая [Окраина] 130 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
сыр Ренессанс 5% 40 г
Укроп 5 г
Майонез Легкий calve МОЙ 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из копченой курицы и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.2% 826 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.9% 1000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 9.9% 1104 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин В4, холин 50.01 мг 500 мг 10% 10.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 7.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.178 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7725 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 8.2% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 4.8% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 5.3% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.162 мкг 50 мкг 8.3% 9.1% 1201 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.7% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.072 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1866 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.19 мг 2500 мг 4.7% 5.1% 2115 г
Кальций, Ca 92.2 мг 1000 мг 9.2% 10% 1085 г
Кремний, Si 21.872 мг 30 мг 72.9% 79.5% 137 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3439 г
Натрий, Na 99.79 мг 1300 мг 7.7% 8.4% 1303 г
Сера, S 55.16 мг 1000 мг 5.5% 6% 1813 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 12.3% 884 г
Хлор, Cl 40.06 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.7% 3937 г
Кобальт, Co 2.322 мкг 10 мкг 23.2% 25.3% 431 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 2.8% 3914 г
Медь, Cu 38.09 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2625 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4499 г
Никель, Ni 0.063 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.159 мкг 55 мкг 11.2% 12.2% 893 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36265 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.5931 мг 12 мг 4.9% 5.3% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.706 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 1.174 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Салат из копченой курицы и огурцов составляет 91,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».