Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с рисовой мукой

Яйцо куриное 56 г
Мука рисовая 35 г
Творог 5% 200 г
Овсяные отруби 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.6% 555 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.5% 824 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.7% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.3% 1639 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 5.7% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.479 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27045 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.269 мкг 50 мкг 8.5% 4.5% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7608 мг 20 мг 3.8% 2% 2629 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.58 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8452 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8606 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4590 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 2% 2689 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 2.7% 1970 г
Хлор, Cl 32.97 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 6976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3546 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 11.3% 473 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 17.54 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5701 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 1% 5521 г
Селен, Se 6.488 мкг 55 мкг 11.8% 6.3% 848 г
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34423 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 1.1% 5115 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.433 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожники с рисовой мукой составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».