| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Оливковое масло | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Миндаль | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 7.1% | 418 г |
| Жиры | 27.3 г | 56 г | 48.8% | 14.5% | 205 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 0.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.8% | 1053 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5189 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.7 мкг | 900 мкг | 22.4% | 6.6% | 446 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.511 мг | 1.8 мг | 28.4% | 8.4% | 352 г |
| Витамин В4, холин | 183.29 мг | 500 мг | 36.7% | 10.9% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 6.1% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 2.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.267 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 5% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.231 мг | 15 мг | 48.2% | 14.3% | 207 г |
| Витамин Н, биотин | 14.64 мкг | 50 мкг | 29.3% | 8.7% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0895 мг | 20 мг | 20.4% | 6% | 489 г |
| Ниацин | 1.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.09 мг | 2500 мг | 12.2% | 3.6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 267.35 мг | 1000 мг | 26.7% | 7.9% | 374 г |
| Кремний, Si | 13.333 мг | 30 мг | 44.4% | 13.2% | 225 г |
| Магний, Mg | 76.27 мг | 400 мг | 19.1% | 5.7% | 524 г |
| Натрий, Na | 795.91 мг | 1300 мг | 61.2% | 18.1% | 163 г |
| Сера, S | 212.47 мг | 1000 мг | 21.2% | 6.3% | 471 г |
| Фосфор, P | 346.7 мг | 800 мг | 43.3% | 12.8% | 231 г |
| Хлор, Cl | 114.4 мг | 2300 мг | 5% | 1.5% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.904 мг | 18 мг | 16.1% | 4.8% | 620 г |
| Йод, I | 13.87 мкг | 150 мкг | 9.2% | 2.7% | 1081 г |
| Кобальт, Co | 9.947 мкг | 10 мкг | 99.5% | 29.5% | 101 г |
| Литий, Li | 5.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 7.9% | 375 г |
| Медь, Cu | 96.93 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.9% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 11.92 мкг | 70 мкг | 17% | 5% | 587 г |
| Никель, Ni | 32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.137 мкг | 55 мкг | 43.9% | 13% | 228 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.4% | 6565 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.672 мг | 12 мг | 13.9% | 4.1% | 718 г |
| Цирконий, Zr | 9.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.286 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.954 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.381 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.44 г | min 16.8 г | 91.9% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб миндальный из микроволновки составляет 337,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».