| Огурец Свежий [Пятерочка] | 50 г |
| Свежий Салат Фриллис [Выборжец] | 20 г |
| Редис | 10 г |
| Черемша | 20 г |
| Помидор (томат) | 30 г |
| Кинза [Лето] | 10 г |
| Кунжутное масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.5% | 5429 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2512 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 22.2% | 885 г |
| альфа Каротин | 20.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 25.6% | 769 г |
| Ликопин | 514.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.5% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.74 мг | 90 мг | 19.7% | 38.8% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3.3% | 5952 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.133 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.5% | 4413 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2747 мг | 20 мг | 1.4% | 2.8% | 7281 г |
| Ниацин | 0.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.6% | 2034 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.3% | 4608 г |
| Кремний, Si | 3.133 мг | 30 мг | 10.4% | 20.5% | 958 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 4.1% | 4802 г |
| Натрий, Na | 190.23 мг | 1300 мг | 14.6% | 28.7% | 683 г |
| Сера, S | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6770 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 5.3% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 6.27 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 36683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 2.2% | 8780 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 14.2% | 1389 г |
| Литий, Li | 1.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 7.9% | 2497 г |
| Медь, Cu | 31.23 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.1% | 3202 г |
| Молибден, Mo | 1.24 мкг | 70 мкг | 1.8% | 3.5% | 5645 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 31073 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61920 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1043 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 11505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 30.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с кунжутным маслом составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».