| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.3% | 598 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.7% | 324 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.2% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 65.48 мг | 500 мг | 13.1% | 4.9% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.182 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 7.1% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 4.3% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 5.394 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3944 мг | 20 мг | 17% | 6.4% | 589 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.08 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2082 г |
| Кальций, Ca | 356.68 мг | 1000 мг | 35.7% | 13.5% | 280 г |
| Кремний, Si | 0.64 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 2.4% | 1564 г |
| Натрий, Na | 589.71 мг | 1300 мг | 45.4% | 17.1% | 220 г |
| Сера, S | 130.17 мг | 1000 мг | 13% | 4.9% | 768 г |
| Фосфор, P | 259.1 мг | 800 мг | 32.4% | 12.2% | 309 г |
| Хлор, Cl | 913.73 мг | 2300 мг | 39.7% | 15% | 252 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 1.8% | 2069 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 8.6% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1541 г |
| Медь, Cu | 61.99 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 5.144 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.8% | 1361 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.538 мкг | 55 мкг | 19.2% | 7.2% | 522 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21299 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 1.9599 мг | 12 мг | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.5 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.65 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.991 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.351 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.163 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.435 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.522 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.503 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.798 г | min 16.8 г | 28.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури ленивый составляет 265,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».