| Капуста запеченная по 1-256 | 400 г |
| Свекла (Запекание) | 350 г |
| Морковь (Запекание) | 400 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 280 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.3% | 1806 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16% | 833 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.5 мкг | 900 мкг | 72.8% | 96.8% | 137 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.892 мг | 5 мг | 77.8% | 103.5% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.465 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.5% | 3822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.28 мг | 90 мг | 8.1% | 10.8% | 1236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9273 мг | 20 мг | 4.6% | 6.1% | 2157 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.6% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 6.6% | 2008 г |
| Кремний, Si | 27.942 мг | 30 мг | 93.1% | 123.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 8.4% | 1590 г |
| Натрий, Na | 156.06 мг | 1300 мг | 12% | 16% | 833 г |
| Сера, S | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11099 г |
| Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 9.6% | 1396 г |
| Хлор, Cl | 31.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 6% | 2244 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.157 мкг | 10 мкг | 11.6% | 15.4% | 864 г |
| Литий, Li | 17.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2438 мг | 2 мг | 12.2% | 16.2% | 820 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 8.908 мкг | 70 мкг | 12.7% | 16.9% | 786 г |
| Никель, Ni | 5.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.211 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 26066 г |
| Стронций, Sr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17699 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 16% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3871 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Аля из овощей составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».