| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Треска (Запекание) | 195 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 10.8% | 442 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 14.3% | 333 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4716 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.4% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 70 мг | 500 мг | 14% | 6.7% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.11 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3303 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.044 мкг | 3 мкг | 34.8% | 16.6% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 3.2% | 1506 г |
| Витамин Н, биотин | 11.869 мкг | 50 мкг | 23.7% | 11.3% | 421 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8751 мг | 20 мг | 34.4% | 16.4% | 291 г |
| Ниацин | 3.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.7 мг | 2500 мг | 16.7% | 8% | 599 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3632 г |
| Кремний, Si | 43.298 мг | 30 мг | 144.3% | 68.9% | 69 г |
| Магний, Mg | 126.69 мг | 400 мг | 31.7% | 15.1% | 316 г |
| Натрий, Na | 33.97 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Сера, S | 177.51 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.5% | 563 г |
| Фосфор, P | 303.7 мг | 800 мг | 38% | 18.1% | 263 г |
| Хлор, Cl | 114.79 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 187.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.904 мг | 18 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Йод, I | 43.54 мкг | 150 мкг | 29% | 13.8% | 345 г |
| Кобальт, Co | 21.015 мкг | 10 мкг | 210.2% | 100.3% | 48 г |
| Литий, Li | 2.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8856 мг | 2 мг | 44.3% | 21.1% | 226 г |
| Медь, Cu | 443.88 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 21.2% | 225 г |
| Молибден, Mo | 20.968 мкг | 70 мкг | 30% | 14.3% | 334 г |
| Никель, Ni | 11.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.378 мкг | 55 мкг | 26.1% | 12.5% | 383 г |
| Стронций, Sr | 162.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 463.99 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 5.5% | 862 г |
| Хром, Cr | 37.63 мкг | 50 мкг | 75.3% | 35.9% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.78 мг | 12 мг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Цирконий, Zr | 18.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.851 г | ~ | |||
| Треонин | 0.856 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.854 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.9 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с треской составляет 209,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».