| Творог 5% жирности | 370 г |
| Яйцо куриное | 102.4 г |
| Разрыхлитель теста, | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.6 г |
| Натуральная Кокосовая Мука "UFood market", | 9.3 г |
| Натуральная Кокосовая Мука "UFood market", | 14.4 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 8 г |
| Манка [Макфа] | 10.4 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 1.1 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 39.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.3% | 406 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 10.5% | 400 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 81.05 мг | 500 мг | 16.2% | 6.8% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.224 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 14.8% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 9.506 мкг | 50 мкг | 19% | 8% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.5287 мг | 20 мг | 17.6% | 7.4% | 567 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.7 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.8% | 2300 г |
| Кальций, Ca | 131.74 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2092 г |
| Натрий, Na | 327.71 мг | 1300 мг | 25.2% | 10.6% | 397 г |
| Сера, S | 187.71 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Фосфор, P | 197.4 мг | 800 мг | 24.7% | 10.4% | 405 г |
| Хлор, Cl | 532.54 мг | 2300 мг | 23.2% | 9.8% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2230 г |
| Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 2.9% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 3.541 мкг | 10 мкг | 35.4% | 14.9% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
| Медь, Cu | 61.7 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.6% | 1621 г |
| Молибден, Mo | 7.517 мкг | 70 мкг | 10.7% | 4.5% | 931 г |
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.745 мкг | 55 мкг | 50.4% | 21.2% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11747 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.816 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с кокосовой мукой и манкой, жареные на подсолнечное масле, составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».