| Морковь, красная (Пассерование) | 480 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 330 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 45 г |
| Нототения мраморная (Припускание) | 480 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.9% | 884 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.7% | 812 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.8% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1042.4 мкг | 900 мкг | 115.8% | 91.2% | 86 г |
| бета Каротин | 6.005 мг | 5 мг | 120.1% | 94.6% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.942 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.455 мкг | 3 мкг | 48.5% | 38.2% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 3.1% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.092 мкг | 10 мкг | 90.9% | 71.6% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 6.8% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3403 мг | 20 мг | 16.7% | 13.1% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.33 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2498 г |
| Магний, Mg | 39.06 мг | 400 мг | 9.8% | 7.7% | 1024 г |
| Натрий, Na | 246.43 мг | 1300 мг | 19% | 15% | 528 г |
| Сера, S | 128.5 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.2% | 778 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 12.2% | 646 г |
| Хлор, Cl | 461.72 мг | 2300 мг | 20.1% | 15.8% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.6% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 11.917 мкг | 10 мкг | 119.2% | 93.9% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.2744 мг | 2 мг | 13.7% | 10.8% | 729 г |
| Медь, Cu | 179.82 мкг | 1000 мкг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Молибден, Mo | 14.525 мкг | 70 мкг | 20.8% | 16.4% | 482 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 263.23 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Хром, Cr | 30.85 мкг | 50 мкг | 61.7% | 48.6% | 162 г |
| Цинк, Zn | 0.9396 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1277 г |
Энергетическая ценность рыба в маринаде составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».