| Лук репчатый | 270 г |
| Морковь | 251 г |
| Куриный окорочок | 274 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Агро-Альянс | 366 г |
| Чеснок | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.4% | 918 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.1% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 13.4% | 370 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425 мкг | 900 мкг | 47.2% | 23.5% | 212 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.501 мг | 5 мг | 50% | 24.9% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 5.7% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 1.2% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.977 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.613 мг | 15 мг | 10.8% | 5.4% | 930 г |
| Витамин Н, биотин | 3.965 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.9% | 1261 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6486 мг | 20 мг | 13.2% | 6.6% | 755 г |
| Ниацин | 1.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3593 г |
| Кремний, Si | 120.356 мг | 30 мг | 401.2% | 199.5% | 25 г |
| Магний, Mg | 59.21 мг | 400 мг | 14.8% | 7.4% | 676 г |
| Натрий, Na | 25.93 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5013 г |
| Сера, S | 87.46 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.3% | 1143 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 8.6% | 583 г |
| Хлор, Cl | 40.48 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 3.7% | 1345 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 5.979 мкг | 10 мкг | 59.8% | 29.7% | 167 г |
| Литий, Li | 5.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2422 мг | 2 мг | 62.1% | 30.9% | 161 г |
| Медь, Cu | 141.26 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7% | 708 г |
| Молибден, Mo | 16.119 мкг | 70 мкг | 23% | 11.4% | 434 г |
| Никель, Ni | 13.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.327 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.7% | 869 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5539 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Цинк, Zn | 1.2811 мг | 12 мг | 10.7% | 5.3% | 937 г |
| Цирконий, Zr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.36 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из бурого риса составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».