Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с нутом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с нутом и тыквой

Вода водопроводная питьевая 3000 г
Нут 100 г
Маш (бобы мунг) (Варка) 200 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 177 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 312 г
Лук репчатый 48 г
Картофель (Варка без слива) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с нутом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.1% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.1% 1429 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.2% 2616 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 5.6% 3830 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 6% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 11.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.385 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11817 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 1.9% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.961 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5203 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9113 мг 20 мг 4.6% 9.9% 2195 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.08 мг 2500 мг 5.8% 12.5% 1735 г
Кальций, Ca 22.7 мг 1000 мг 2.3% 5% 4405 г
Кремний, Si 6.367 мг 30 мг 21.2% 45.7% 471 г
Магний, Mg 23.64 мг 400 мг 5.9% 12.7% 1692 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14130 г
Сера, S 44.31 мг 1000 мг 4.4% 9.5% 2257 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 14% 1550 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 10.3% 2098 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 30.4% 711 г
Литий, Li 1.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 14.7% 1479 г
Медь, Cu 113.09 мкг 1000 мкг 11.3% 24.4% 884 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 17.7% 1220 г
Никель, Ni 6.071 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 2.511 мкг 55 мкг 4.6% 9.9% 2190 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Титан, Ti 8.97 мкг ~
Фтор, F 67.95 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5887 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6% 3623 г
Цинк, Zn 0.4495 мг 12 мг 3.7% 8% 2670 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с нутом и тыквой составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 389 гр (180.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».