| Огурец с кожурой | 173 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 161 г |
| Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10% | 1310 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.1% | 1191 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2640 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.9% | 1339 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 16.508 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 164.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 17.5% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 130.65 мг | 500 мг | 26.1% | 34.4% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 19.3% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.419 мкг | 400 мкг | 5.6% | 7.4% | 1784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 21.2% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 2% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 12.7% | 1045 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.957 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 4.1% | 3247 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0736 мг | 20 мг | 0.4% | 0.5% | 27174 г |
| Бетаин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.56 мг | 2500 мг | 4.9% | 6.5% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3420 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 3.4% | 3835 г |
| Натрий, Na | 54.89 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Сера, S | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.7% | 1731 г |
| Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 14.2% | 929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2773 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 3.2% | 4141 г |
| Медь, Cu | 24.83 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.3% | 4027 г |
| Селен, Se | 13.542 мкг | 55 мкг | 24.6% | 32.5% | 406 г |
| Фтор, F | 2.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 148148 г |
| Цинк, Zn | 0.5504 мг | 12 мг | 4.6% | 6.1% | 2180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.776 г | min 16.8 г | 10.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, яйцо, лист салата составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».