| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 650 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 21% | 328 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 100.84 мг | 500 мг | 20.2% | 13.9% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 20.7% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.694 мг | 2 мг | 34.7% | 23.9% | 288 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.758 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.985 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3892 мг | 20 мг | 36.9% | 25.4% | 271 г |
| Ниацин | 10.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.6 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.4% | 821 г |
| Кальций, Ca | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4296 г |
| Магний, Mg | 83.61 мг | 400 мг | 20.9% | 14.4% | 478 г |
| Натрий, Na | 70.52 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.7% | 1843 г |
| Сера, S | 225.49 мг | 1000 мг | 22.5% | 15.5% | 443 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 15.3% | 451 г |
| Хлор, Cl | 92.36 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 9.336 мкг | 10 мкг | 93.4% | 64.3% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 11.38 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.2% | 615 г |
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.452 мкг | 55 мкг | 33.5% | 23.1% | 298 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.2 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Хром, Cr | 23.77 мкг | 50 мкг | 47.5% | 32.7% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.3829 мг | 12 мг | 11.5% | 7.9% | 868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.875 г | ~ | |||
| Валин | 1.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.057 г | ~ | |||
| Лизин | 2.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.923 г | ~ | |||
| Треонин | 1.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Пролин | 1.038 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые Курин грудка составляет 145,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».