Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица (готовая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица (готовая)

Чечевица 200 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица (готовая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.8% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.5% 1058 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.3% 513 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.3% 3413 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 16.6% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин В4, холин 35.05 мг 500 мг 7% 5.5% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 12.3% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 7.7% 1020 г
Витамин В9, фолаты 174.182 мкг 400 мкг 43.5% 34.2% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8427 г
гамма Токоферол 1.538 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9473 мг 20 мг 4.7% 3.7% 2111 г
Макроэлементы
Калий, K 246.91 мг 2500 мг 9.9% 7.8% 1013 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6707 г
Магний, Mg 17.82 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2245 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29817 г
Сера, S 89.56 мг 1000 мг 9% 7.1% 1117 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 10.1% 783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.367 мг 18 мг 13.2% 10.4% 760 г
Марганец, Mn 0.5065 мг 2 мг 25.3% 19.9% 395 г
Медь, Cu 280.73 мкг 1000 мкг 28.1% 22.1% 356 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 58.98 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6782 г
Цинк, Zn 1.1891 мг 12 мг 9.9% 7.8% 1009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.649 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.991 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Чечевица (готовая) составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».