Мой здоровый рацион

Калорийность Чука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.4% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.9% 1991 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.4% 5000 г
бета Каротин 216 мг 5 мг 4320% 5082.4% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 15.1% 783 г
Витамин В4, холин 13.9 мг 500 мг 2.8% 3.3% 3597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 16.5% 714 г
Витамин В9, фолаты 196 мкг 400 мкг 49% 57.6% 204 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 7.9% 1500 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 5.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.78 мг 20 мг 18.9% 22.2% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 50 мг 2500 мг 2% 2.4% 5000 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 17.6% 667 г
Магний, Mg 107 мг 400 мг 26.8% 31.5% 374 г
Натрий, Na 872 мг 1300 мг 67.1% 78.9% 149 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 11.8% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.18 мг 18 мг 12.1% 14.2% 826 г
Марганец, Mn 1.4 мг 2 мг 70% 82.4% 143 г
Медь, Cu 0.28 мкг 1000 мкг 357143 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7857 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 3.8% 3158 г

Энергетическая ценность Чука составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».