Мой здоровый рацион

Рецепт Московский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Московский

Картофель вареный без кожуры без добавления соли 100 г
Огурец с кожурой, сырой 100 г
Горошек зеленый. Консервы 153 г
Лук репчатый 36 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Йогурт 1,5% жирности 60 г
морковь 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Московский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.5% 2303 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.2% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.9% 2920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.3% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 5.7% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 8.8% 1952 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.8% 1978 г
Витамин В4, холин 37.47 мг 500 мг 7.5% 13% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 12.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 5.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 9.7% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 4.5% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.7% 10490 г
Витамин Н, биотин 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 9.9% 1742 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0058 мг 20 мг 5% 8.7% 1988 г
Макроэлементы
Калий, K 149.35 мг 2500 мг 6% 10.4% 1674 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 5.2% 3289 г
Кремний, Si 3.247 мг 30 мг 10.8% 18.7% 924 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 6.4% 2688 г
Натрий, Na 116.13 мг 1300 мг 8.9% 15.4% 1119 г
Сера, S 35.31 мг 1000 мг 3.5% 6.1% 2832 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 13.7% 1266 г
Хлор, Cl 35.82 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6421 г
Микроэлементы
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2808 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 4.3% 4076 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 36.4% 476 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 9.4% 1864 г
Медь, Cu 85.26 мкг 1000 мкг 8.5% 14.7% 1173 г
Молибден, Mo 4.529 мкг 70 мкг 6.5% 11.3% 1546 г
Селен, Se 4.605 мкг 55 мкг 8.4% 14.6% 1194 г
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33557 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4386 г
Цинк, Zn 0.4746 мг 12 мг 4% 6.9% 2528 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Московский составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».