Мой здоровый рацион

Рецепт Крем чиз на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем чиз на масле

Сыр творожный Cooking 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сахарная пудра 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем чиз на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.5 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.5% 1689 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 15.1% 167 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 2.2% 1141 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.5% 5311 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 3% 850 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6429 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 0.8% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0471 мг 20 мг 0.2% 0.1% 42463 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.59 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 32938 г
Кальций, Ca 6 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Магний, Mg 0.12 мг 400 мг 333333 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35040 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 1.41 мкг 1000 мкг 0.1% 70922 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 23404 г
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33994 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.633 г ~
6:0 Капроновая 0.289 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.355 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 1.868 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.195 г ~
18:0 Стеариновая 1.605 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.191 г min 16.8 г 30.9% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.362 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.546 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Крем чиз на масле составляет 396,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».