| Яйцо куриное | 108 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.3% | 1556 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 49.74 мг | 500 мг | 9.9% | 6.6% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.387 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 28839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 4.003 мкг | 50 мкг | 8% | 5.3% | 1249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7134 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2803 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.83 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.7% | 8983 г |
| Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Натрий, Na | 633.53 мг | 1300 мг | 48.7% | 32.5% | 205 г |
| Сера, S | 37.45 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2670 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 3.3% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 579.81 мг | 2300 мг | 25.2% | 16.8% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3442 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 14.2% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21053 г |
| Медь, Cu | 19.48 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5133 г |
| Молибден, Mo | 3.666 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.5% | 1909 г |
| Селен, Se | 6.086 мкг | 55 мкг | 11.1% | 7.4% | 904 г |
| Фтор, F | 102.66 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.2255 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на горячей воде 20.5.23 составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».