Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты запеченые из куриного филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты запеченые из куриного филе с овощами

Куриная грудка (филе) 600 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Кабачок 300 г
Масло авокадо 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты запеченые из куриного филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 16.5% 517 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4% 2106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.7 мкг 900 мкг 32.6% 27.9% 306 г
бета Каротин 1.731 мг 5 мг 34.6% 29.6% 289 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2769 г
Витамин В4, холин 59.18 мг 500 мг 11.8% 10.1% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 16.6% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.547 мг 2 мг 27.4% 23.5% 366 г
Витамин В9, фолаты 13.158 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 5.7% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8039 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.1378 мг 20 мг 25.7% 22% 389 г
Ниацин 6.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291 мг 2500 мг 11.6% 9.9% 859 г
Кальций, Ca 16.51 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6057 г
Кремний, Si 22.249 мг 30 мг 74.2% 63.5% 135 г
Магний, Mg 63.54 мг 400 мг 15.9% 13.6% 630 г
Натрий, Na 39.57 мг 1300 мг 3% 2.6% 3285 г
Сера, S 140.67 мг 1000 мг 14.1% 12.1% 711 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 13.9% 618 г
Хлор, Cl 58.04 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 30.34 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 5.7% 1511 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3268 г
Кобальт, Co 6.344 мкг 10 мкг 63.4% 54.3% 158 г
Литий, Li 1.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 9.2% 932 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 8.8% 974 г
Молибден, Mo 10.258 мкг 70 мкг 14.7% 12.6% 682 г
Никель, Ni 1.722 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 14.656 мкг 55 мкг 26.6% 22.8% 375 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 91.55 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4369 г
Хром, Cr 15.4 мкг 50 мкг 30.8% 26.4% 325 г
Цинк, Zn 1.0928 мг 12 мг 9.1% 7.8% 1098 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 1.115 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.778 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.552 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.669 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.192 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.794 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты запеченые из куриного филе с овощами составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».