| Кефир 3,2% жирности | 250 г |
| Хлебушек Заварной Б/Дрож [Fazer] | 18 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 550 г |
| Творог 9% жирности | 415 г |
| Ванилин | 5 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.4% | 760 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5% | 812 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 6.5% | 631 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 71.28 мг | 500 мг | 14.3% | 5.8% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 3.5% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.789 мг | 2 мг | 39.5% | 16.1% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.678 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.3% | 1764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.1% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9407 мг | 20 мг | 14.7% | 6% | 680 г |
| Ниацин | 1.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.08 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 75.16 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Кремний, Si | 1.004 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 2988 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Натрий, Na | 151.88 мг | 1300 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Сера, S | 95.82 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.9% | 1044 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 6.6% | 616 г |
| Хлор, Cl | 261.91 мг | 2300 мг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 2.6% | 1592 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 2.349 мкг | 10 мкг | 23.5% | 9.6% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.3818 мг | 2 мг | 19.1% | 7.8% | 524 г |
| Медь, Cu | 90.39 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.7% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 9.02 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.3% | 776 г |
| Никель, Ni | 3.113 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.254 мкг | 55 мкг | 24.1% | 9.8% | 415 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23310 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6219 мг | 12 мг | 5.2% | 2.1% | 1930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».