| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 85 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.2 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.7% | 1206 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.4% | 737 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 7.9% | 411 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6210 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.391 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.673 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 31.61 мг | 500 мг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.462 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.916 мг | 15 мг | 26.1% | 8.5% | 383 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.7277 мг | 20 мг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.73 мг | 2500 мг | 3% | 1% | 3345 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5423 г |
| Кремний, Si | 2.424 мг | 30 мг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Натрий, Na | 544.2 мг | 1300 мг | 41.9% | 13.7% | 239 г |
| Сера, S | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.4% | 2268 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 2.1% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 464.74 мг | 2300 мг | 20.2% | 6.6% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 636.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 3.5% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.4512 мг | 2 мг | 22.6% | 7.4% | 443 г |
| Медь, Cu | 64.6 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.1% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 8.409 мкг | 70 мкг | 12% | 3.9% | 832 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.732 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.2% | 1474 г |
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9166 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4398 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на огуречном рассоле составляет 306,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».