| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Индейка | 50 г |
| Масло авокадо | 25 г |
| Булгур, крупа | 50 г |
| Брокколи | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.4% | 554 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 8.1% | 645 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3648 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.6% | 1135 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.475 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| бета Криптоксантин | 0.339 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 512.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 35.72 мг | 500 мг | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 8% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 9.6% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.102 мкг | 400 мкг | 9% | 4.7% | 1108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.2% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.41 мг | 90 мг | 44.9% | 23.5% | 223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2959 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.9 мкг | 120 мкг | 121.6% | 63.6% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7886 мг | 20 мг | 18.9% | 9.9% | 528 г |
| Ниацин | 1.895 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.31 мг | 2500 мг | 12.7% | 6.6% | 785 г |
| Кальций, Ca | 41.69 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2399 г |
| Кремний, Si | 27.458 мг | 30 мг | 91.5% | 47.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 59.49 мг | 400 мг | 14.9% | 7.8% | 672 г |
| Натрий, Na | 45.53 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2855 г |
| Сера, S | 107.22 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 9.1% | 573 г |
| Хлор, Cl | 23.9 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 1.803 мкг | 10 мкг | 18% | 9.4% | 555 г |
| Литий, Li | 1.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6041 мг | 2 мг | 30.2% | 15.8% | 331 г |
| Медь, Cu | 110.1 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.8% | 908 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.7% | 3119 г |
| Никель, Ni | 3.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.719 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.3% | 631 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10630 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 1.0607 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1131 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.631 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.449 г | min 16.8 г | 38.4% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.182 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, жир, рис, овощи, зелень. составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».