Мой здоровый рацион

Рецепт Маффин творог + фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффин творог + фрукты

Творог 5% [Авида] 450 г
Банан 150 г
Яблоко 150 г
Апельсин 150 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин творог + фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.1% 874 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин В4, холин 16.62 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.053 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13102 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 14.8% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2632 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4421 мг 20 мг 2.2% 2.3% 4524 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 5.8% 1821 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8299 г
Кремний, Si 13.421 мг 30 мг 44.7% 47.3% 224 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3724 г
Натрий, Na 18.11 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7178 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7582 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 2.6% 4020 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 125.8 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2899 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8876 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 9.2% 1153 г
Литий, Li 3.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 3% 3552 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 4.8% 2241 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 2.8% 3829 г
Никель, Ni 3.379 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 3.7% 2895 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55633 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.1374 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8734 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Маффин творог + фрукты составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».