| Колбаса полукопченая, краковская | 70 г |
| Горох, зерно цельное | 250 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Картофель | 500 г |
| Лавровый лист | 2 tbsp, crumbled |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13% | 2500 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2468 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 14.7% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 16% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 12.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 7.5% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 9.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.114 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 18921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 8.1% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 1.3% | 26786 г |
| Витамин Н, биотин | 0.986 мкг | 50 мкг | 2% | 6.5% | 5071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5711 мг | 20 мг | 2.9% | 9.4% | 3502 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 14.7% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8130 г |
| Кремний, Si | 9.732 мг | 30 мг | 32.4% | 105.5% | 308 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 8.1% | 4061 г |
| Натрий, Na | 23.93 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.9% | 5433 г |
| Сера, S | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.5% | 5928 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 11.1% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 47.1 мг | 2300 мг | 2% | 6.5% | 4883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 9.4% | 3462 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 41.4% | 789 г |
| Литий, Li | 7.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 19.5% | 1681 г |
| Медь, Cu | 55.14 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 17.9% | 1814 г |
| Молибден, Mo | 6.698 мкг | 70 мкг | 9.6% | 31.3% | 1045 г |
| Никель, Ni | 13.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.2% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.2% | 4644 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 10.1% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.2178 мг | 12 мг | 1.8% | 5.9% | 5510 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с копчёностями составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».