| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.4 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.2% | 1027 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 9.4% | 243 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 5% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 32.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 5.6% | 408 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14478 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.3 мкг | 900 мкг | 20.9% | 4.8% | 478 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 99.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 3.6% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 1.8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 42.21 мг | 500 мг | 8.4% | 1.9% | 1185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 1.9% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 2.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.545 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.2% | 1947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.3% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| бета Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.867 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.957 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2555 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6283 мг | 20 мг | 13.1% | 3% | 761 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 33.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.35 мг | 2500 мг | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4062 г |
| Магний, Mg | 63.42 мг | 400 мг | 15.9% | 3.6% | 631 г |
| Натрий, Na | 16.4 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7927 г |
| Сера, S | 78.3 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1277 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 5.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 15.74 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 2.5% | 901 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.009 мкг | 10 мкг | 10.1% | 2.3% | 991 г |
| Марганец, Mn | 1.8502 мг | 2 мг | 92.5% | 21.1% | 108 г |
| Медь, Cu | 195.18 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 4.4% | 512 г |
| Молибден, Mo | 0.605 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.2% | 11570 г |
| Селен, Se | 31.227 мкг | 55 мкг | 56.8% | 13% | 176 г |
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 63898 г | |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.3179 мг | 12 мг | 11% | 2.5% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.99 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.943 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.209 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.477 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.61 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.979 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.995 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.348 г | min 16.8 г | 43.7% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье (цельнозерновое) составляет 438,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».