| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Чеснок | 14 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 26.4% | 290 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3285 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 90.98 мг | 500 мг | 18.2% | 13.9% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.623 мг | 5 мг | 32.5% | 24.9% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.823 мг | 2 мг | 41.2% | 31.5% | 243 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.029 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 5.8% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 3.2% | 2366 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3871 мг | 20 мг | 41.9% | 32.1% | 238 г |
| Ниацин | 11.712 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.47 мг | 2500 мг | 13.9% | 10.6% | 719 г |
| Кальций, Ca | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6254 г |
| Кремний, Si | 0.104 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Магний, Mg | 99.03 мг | 400 мг | 24.8% | 19% | 404 г |
| Натрий, Na | 209.91 мг | 1300 мг | 16.1% | 12.3% | 619 г |
| Сера, S | 249.64 мг | 1000 мг | 25% | 19.1% | 401 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 18.1% | 421 г |
| Хлор, Cl | 81.8 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 10.308 мкг | 10 мкг | 103.1% | 78.9% | 97 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 3.7% | 2092 г |
| Медь, Cu | 97.05 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.4% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 12.929 мкг | 70 мкг | 18.5% | 14.2% | 541 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.424 мкг | 55 мкг | 35.3% | 27% | 283 г |
| Фтор, F | 140.91 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.7% | 2839 г |
| Хром, Cr | 28.66 мкг | 50 мкг | 57.3% | 43.8% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.5332 мг | 12 мг | 12.8% | 9.8% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.136 г | ~ | |||
| Валин | 1.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.327 г | ~ | |||
| Лизин | 3.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.012 г | ~ | |||
| Треонин | 1.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 1.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.359 г | ~ | |||
| Пролин | 1.199 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на решётке составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».