| Вода | 814 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Огурец грунтовый | 160 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 142 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Рулет Классический куриный | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.4% | 4308 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.4% | 5000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2441 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 17.3% | 1844 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 11.5% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 21.63 мг | 500 мг | 4.3% | 13.8% | 2312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 12.2% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.08 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.6% | 12987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 20.5% | 1573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 5.4% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 2.9% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 10.9% | 2966 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 24.7% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4058 мг | 20 мг | 2% | 6.4% | 4929 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.35 мг | 2500 мг | 3.7% | 11.9% | 2707 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.1% | 5333 г |
| Кремний, Si | 6.156 мг | 30 мг | 20.5% | 65.7% | 487 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 5.8% | 5442 г |
| Натрий, Na | 22.38 мг | 1300 мг | 1.7% | 5.4% | 5809 г |
| Сера, S | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.8% | 5543 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 11.2% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.6% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 7.4% | 4412 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.2% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 38.1% | 838 г |
| Литий, Li | 0.252 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 11.2% | 2821 г |
| Медь, Cu | 40.84 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 13.1% | 2449 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.3% | 3147 г |
| Никель, Ni | 0.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.563 мкг | 55 мкг | 4.7% | 15.1% | 2146 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.03 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.4% | 6058 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 9.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.1656 мг | 12 мг | 1.4% | 4.5% | 7246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.2% |
Энергетическая ценность Окрошечка составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».