| Нутовая мука | 15 г |
| Рисовая мука, белая | 15 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 60 г |
| Крахмал Тапиоковый [Гарнец] | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Яблочное пюре | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.5 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.4% | 835 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10% | 452 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.3% | 1387 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 64.2 мг | 500 мг | 12.8% | 5.8% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 3.8% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.875 мкг | 400 мкг | 5% | 2.3% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.5% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 5.371 мкг | 50 мкг | 10.7% | 4.9% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3138 мг | 20 мг | 6.6% | 3% | 1522 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.48 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4316 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2672 г |
| Натрий, Na | 40.25 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3230 г |
| Сера, S | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1707 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 4.4% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 43.21 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 3.9% | 1183 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.77 мкг | 10 мкг | 27.7% | 12.6% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Медь, Cu | 66.29 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Селен, Se | 8.967 мкг | 55 мкг | 16.3% | 7.4% | 613 г |
| Фтор, F | 15.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26247 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на яблочном пюре составляет 220,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».