| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.4 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 12.1% | 364 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.1% | 544 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.4% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.8% | 1554 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 6.8% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 72.41 мг | 500 мг | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.2% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.785 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.5% | 1258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.193 мкг | 3 мкг | 39.8% | 17.5% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 6.9% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 9.201 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1549 мг | 20 мг | 20.8% | 9.1% | 481 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.49 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.3% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 146.8 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.5% | 681 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1798 г |
| Натрий, Na | 53.42 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.8% | 2434 г |
| Сера, S | 210.22 мг | 1000 мг | 21% | 9.2% | 476 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 12.3% | 357 г |
| Хлор, Cl | 123.85 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2161 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 3.269 мкг | 10 мкг | 32.7% | 14.4% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 8.987 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.886 мкг | 55 мкг | 52.5% | 23.1% | 190 г |
| Стронций, Sr | 14.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10758 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.5621 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | min 16.8 г | 17.3% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 227,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».