| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 4.2% | 551 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.7% | 3500 г |
| Углеводы | 91.5 г | 219 г | 41.8% | 9.6% | 239 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 5.3% | 435 г |
| Вода | 11.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19595 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 3.2% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 63.82 мг | 500 мг | 12.8% | 2.9% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 1.8% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 2.4% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.564 мкг | 400 мкг | 7.4% | 1.7% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 2.8% | 815 г |
| Витамин Н, биотин | 2.564 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.2% | 1950 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8864 мг | 20 мг | 19.4% | 4.5% | 515 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.5% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 23.56 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4244 г |
| Кремний, Si | 5.236 мг | 30 мг | 17.5% | 4% | 573 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 1.2% | 1909 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 33079 г |
| Сера, S | 89.73 мг | 1000 мг | 9% | 2.1% | 1114 г |
| Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 3.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 26.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1374.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 2% | 1146 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.095 мкг | 10 мкг | 21% | 4.8% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.7464 мг | 2 мг | 37.3% | 8.6% | 268 г |
| Медь, Cu | 132.55 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.1% | 754 г |
| Молибден, Mo | 16.364 мкг | 70 мкг | 23.4% | 5.4% | 428 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.676 мкг | 55 мкг | 12.1% | 2.8% | 824 г |
| Титан, Ti | 14.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.3% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.9277 мг | 12 мг | 7.7% | 1.8% | 1294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 88.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Улитка греческая с курицей и картофелем [Пятерочка] (аналог) составляет 435 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».