Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 280 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.5 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.2% 848 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 6.4% 684 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 5.6% 786 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.2% 849 г
Витамин В4, холин 110.57 мг 500 мг 22.1% 9.7% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12970 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 3.3% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 4.2% 1032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 3.9% 1142 г
Витамин Н, биотин 8.899 мкг 50 мкг 17.8% 7.8% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8811 мг 20 мг 14.4% 6.3% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 118.41 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2111 г
Кальций, Ca 35.95 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2782 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3008 г
Натрий, Na 322.38 мг 1300 мг 24.8% 10.9% 403 г
Сера, S 77.53 мг 1000 мг 7.8% 3.4% 1290 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 6.8% 642 г
Хлор, Cl 68.72 мг 2300 мг 3% 1.3% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.841 мг 18 мг 10.2% 4.5% 978 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 2.6% 1703 г
Кобальт, Co 4.405 мкг 10 мкг 44.1% 19.3% 227 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Медь, Cu 36.56 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2735 г
Молибден, Mo 2.643 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2649 г
Селен, Se 13.965 мкг 55 мкг 25.4% 11.1% 394 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16508 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2454 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки составляет 228,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».