| Яйцо куриное | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.8% | 854 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.2 мкг | 900 мкг | 21% | 17.5% | 476 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 14.3% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 175.12 мг | 500 мг | 35% | 29.2% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 15.2% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.884 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 13% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 14.093 мкг | 50 мкг | 28.2% | 23.5% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5128 мг | 20 мг | 12.6% | 10.5% | 796 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 3.3% | 2516 г |
| Магний, Mg | 8.66 мг | 400 мг | 2.2% | 1.8% | 4619 г |
| Натрий, Na | 93.8 мг | 1300 мг | 7.2% | 6% | 1386 г |
| Сера, S | 123.1 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.3% | 812 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 14% | 596 г |
| Хлор, Cl | 109.24 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.9% | 2105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 8.1% | 1030 г |
| Йод, I | 13.95 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Кобальт, Co | 6.977 мкг | 10 мкг | 69.8% | 58.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9662 г |
| Медь, Cu | 58.11 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.8% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 4.651 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.5% | 1505 г |
| Селен, Se | 21.419 мкг | 55 мкг | 38.9% | 32.4% | 257 г |
| Фтор, F | 67.44 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5931 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.7% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 5.4% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.803 г | min 16.8 г | 22.6% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой омлет составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».